『メゾンブルトンヌ・ガレット屋』はこちら！
Facebook → Maison bretonne
Twitter → Galette_Ya
ちょこちょこ、更新しています！
2012年02月08日
リアルタイムのメゾンブルトンヌはこちらでどうぞ！
posted by モルル ダヴィット at 00:07
| TrackBack(0)
| 日記
2012年01月07日
社員・アルバイト募集！！！
社員・アルバイト募集！！！
経験者歓迎、明るくて、やる気のある方。
人と接するのが好き、食べ物に関わるのが好きな方。
経験者歓迎、明るくて、やる気のある方。
人と接するのが好き、食べ物に関わるのが好きな方。
＜社員＞
１０：００〜２２：００（休憩・賄いあり）
週休２日（水曜定休・平日２回夕方出勤）
研修期間有り
有給休暇 年３週間
社会保険完備
＜アルバイト＞
平日１８：００〜２２：００
土・日・祝日 １２：００〜２２：００（休憩・賄い有り）
時給９００円〜
詳細条件は、直接お問い合わせ下さい。
履歴書を御用意の上、お電話下さい。
その他分からないことがありましたら、
お気軽にお問い合わせ下さい。
info@maisonbretonne-galette.com
03-6304-2855
担当 吉田
１０：００〜２２：００（休憩・賄いあり）
週休２日（水曜定休・平日２回夕方出勤）
研修期間有り
有給休暇 年３週間
社会保険完備
＜アルバイト＞
平日１８：００〜２２：００
土・日・祝日 １２：００〜２２：００（休憩・賄い有り）
時給９００円〜
詳細条件は、直接お問い合わせ下さい。
履歴書を御用意の上、お電話下さい。
その他分からないことがありましたら、
お気軽にお問い合わせ下さい。
info@maisonbretonne-galette.com
03-6304-2855
担当 吉田
2011年07月16日
ミシュランガイド ボンヌ・プティット・ターブル 東京
ミシュランガイド
ボンヌ・プティット・ターブル 東京
お陰さまで、開店３年目にして、ミシュランガイドに載る事ができました！
笹塚という不利な立地ながら、皆様の応援と、ご愛顧のたまものです！！
ありがとうございます。
これからも頑張りますので、よろしくお願いします。
ボンヌ・プティット・ターブル 東京
お陰さまで、開店３年目にして、ミシュランガイドに載る事ができました！
笹塚という不利な立地ながら、皆様の応援と、ご愛顧のたまものです！！
ありがとうございます。
これからも頑張りますので、よろしくお願いします。
posted by モルル ダヴィット at 13:12
| TrackBack(0)
| 日記
2011年04月14日
季節のおすすめ
Suggestions du Moment
季節のおすすめガレット・クレープ
季節のガレット ＜PROVENÇALE プロヴァンサル＞ ￥１６９０
目玉焼き卵・オニオンの白ワインコンフィ・グリュイエールチーズ・有機トマト・グリルベーコン・プロヴァンスハーブ
食べるオニオングラタンスープの様なコンフィとグリルベーコンのしっかりとしたお味です。半熟卵の黄身とからめて召し上がれ〜。
季節のクレープ ＜KAKI FLAMBÉ 柿フランベ＞ ￥１２５０
柿のブリュレ・ラムフランベ・バニラアイス・蜂蜜
旬の柿を炙って甘みを出しています。そこに火を点けたゴールドラムをまわしかけて...。柿の甘みとラムの香りがたまりません！
季節のおすすめサイドメニュー
＊雛鳥の赤ワイン煮 ￥１８５０
臭みが少なく、旨味の多い雛鳥を濃厚な赤ワインで煮込みました。たっぷりのソースに付け合わせのバターライスを混ぜて召し上がれ。
季節のおすすめガレット・クレープ
季節のガレット ＜PROVENÇALE プロヴァンサル＞ ￥１６９０
目玉焼き卵・オニオンの白ワインコンフィ・グリュイエールチーズ・有機トマト・グリルベーコン・プロヴァンスハーブ
食べるオニオングラタンスープの様なコンフィとグリルベーコンのしっかりとしたお味です。半熟卵の黄身とからめて召し上がれ〜。
季節のクレープ ＜KAKI FLAMBÉ 柿フランベ＞ ￥１２５０
柿のブリュレ・ラムフランベ・バニラアイス・蜂蜜
旬の柿を炙って甘みを出しています。そこに火を点けたゴールドラムをまわしかけて...。柿の甘みとラムの香りがたまりません！
季節のおすすめサイドメニュー
＊雛鳥の赤ワイン煮 ￥１８５０
臭みが少なく、旨味の多い雛鳥を濃厚な赤ワインで煮込みました。たっぷりのソースに付け合わせのバターライスを混ぜて召し上がれ。
2011年01月18日
そば粉のガレット・プロレッスン／コンサルタントについて
そば粉のガレット・プロレッスンについて
当店では、
ガレット店をオープンしたい、又はメニューに導入したい
という方のためのプロレッスンを提案しております。
今までも、各地の方々が、このレッスンを経て開店又は導入をされています。
愛知 『Bio sotto Café』さま 開店
長野 『Blé Noir』さま 開店
長野 『monkava』さま 開店
静岡 『HAPPAYA』さま 受講後一部改善
神奈川 『takeya』さま 開店
群馬 『菜々彩畑かふぇ』さま 開店
広島 『DELI CAFE ボングーテ』さま 開店
その他、東京立川、三重、神奈川、福岡、新潟などで、開店準備中の方々が居ます。
次の予定は、大阪！
美味しいガレットをもっともっと、広めていきたいです！
お問い合わせは、
info@maisonbretonne-galette.com
または、
03-6304-2855
まで。
担当 吉田
当店では、
ガレット店をオープンしたい、又はメニューに導入したい
という方のためのプロレッスンを提案しております。
今までも、各地の方々が、このレッスンを経て開店又は導入をされています。
愛知 『Bio sotto Café』さま 開店
長野 『Blé Noir』さま 開店
長野 『monkava』さま 開店
静岡 『HAPPAYA』さま 受講後一部改善
神奈川 『takeya』さま 開店
群馬 『菜々彩畑かふぇ』さま 開店
広島 『DELI CAFE ボングーテ』さま 開店
その他、東京立川、三重、神奈川、福岡、新潟などで、開店準備中の方々が居ます。
次の予定は、大阪！
美味しいガレットをもっともっと、広めていきたいです！
お問い合わせは、
info@maisonbretonne-galette.com
または、
03-6304-2855
まで。
担当 吉田
posted by モルル ダヴィット at 16:28
| TrackBack(0)
| 日記
2010年09月25日
有塩バターキャラメルおかわりサービス！
☆☆☆有塩バターキャラメルおかわりサービス☆☆☆
ご好評頂いている、有塩バターキャラメルの瓶詰め（４５０円）が、
おかわり無料になりました！
トーストに、ホットケーキに、フルーツに、アイスクリームに、ドリンクに、これからは使い放題ですね☆
１度お買い上げ頂くと、次回から、
お食事にご来店の際、空瓶と引き換えに新しい物とお取り替えします。
＊瓶がない場合は、瓶代１００円頂きます。
＊お買い上げの際にお渡しするカードを必ずお持ち下さい。
ご好評頂いている、有塩バターキャラメルの瓶詰め（４５０円）が、
おかわり無料になりました！
トーストに、ホットケーキに、フルーツに、アイスクリームに、ドリンクに、これからは使い放題ですね☆
１度お買い上げ頂くと、次回から、
お食事にご来店の際、空瓶と引き換えに新しい物とお取り替えします。
＊瓶がない場合は、瓶代１００円頂きます。
＊お買い上げの際にお渡しするカードを必ずお持ち下さい。
2010年08月13日
2010年05月03日
Jambon de Paris fait Maison パリ風ハムが自家製になりました！
Jambon de Paris fait Maison パリ風ハムが自家製になりました！！
コンプレットなどでおなじみのパリ風ハムですが、
もっと美味しく、安全にしたくて、お店で作ることにしました！！
お値段は、もちろんそのままです
よろしくです。
コンプレットなどでおなじみのパリ風ハムですが、
もっと美味しく、安全にしたくて、お店で作ることにしました！！
お値段は、もちろんそのままです
よろしくです。
2010年03月11日
読売新聞！
読売新聞
３月１１日の読売新聞に記事を載せて頂きました！
お店の宣伝ではないので、住所や連絡先は載っていませんが。
これからも、何かあったらこちらに書きますね。
３月１１日の読売新聞に記事を載せて頂きました！
お店の宣伝ではないので、住所や連絡先は載っていませんが。
これからも、何かあったらこちらに書きますね。
